2022年4月企業(yè)管理咨詢
卷面總分：100分
試卷年份：2022.04
是否有答案：有
作答時(shí)間： 120分鐘
試分析咨詢方案演示需注意的問(wèn)題及其具體措施。
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企業(yè)內(nèi)部人員咨詢具體可劃分為哪幾種?
山居小棧位于一個(gè)著名的風(fēng)景區(qū)邊緣，旁邊是國(guó)道，每年有大批旅游者通過(guò)這條公路來(lái)到這個(gè)風(fēng)景名勝區(qū)游覽。羅生兩年前買(mǎi)下山居小棧時(shí)是充滿信心的，作為一個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的旅游者，他認(rèn)為游客真正需要的是樸實(shí)但方便的房間——舒適的床、標(biāo)準(zhǔn)的盥洗設(shè)備以及免費(fèi)有線電視。像公共游泳池等沒(méi)有收益的花哨設(shè)施是不必要的。而且他認(rèn)為重要的不是提供的服務(wù)，而是管理。但是在不斷接到顧客抱怨后,他還是增設(shè)了簡(jiǎn)單的免費(fèi)早餐。然而經(jīng)營(yíng)情況比他預(yù)料的要糟,兩年來(lái)的入住率都維持在55%左右,而當(dāng)?shù)氐穆糜尉纸y(tǒng)計(jì)數(shù)字表明這一帶旅店的平均入住率是68%。毋庸置疑,競(jìng)爭(zhēng)很激烈，除了許多高檔的飯店賓館外,還有很多家居式的小旅社參與競(jìng)爭(zhēng)。其實(shí)，羅生對(duì)這些情況并非一無(wú)所知，但是他覺(jué)得高檔賓館太昂貴，而家庭式旅社則很不正規(guī)，像山居小棧這樣既具有規(guī)范化服務(wù)特點(diǎn)又價(jià)格低廉的旅店應(yīng)該很有市場(chǎng)。但是他現(xiàn)在感覺(jué)到事情并不是他想的這么簡(jiǎn)單。最近又傳來(lái)旅游局決定在本地興建更多大型賓館的風(fēng)聲,羅生越來(lái)越發(fā)覺(jué)處境不利,甚至決定退出市場(chǎng)。這時(shí)他得到一大筆親屬贈(zèng)予的遺產(chǎn)，這筆資金使得他猶豫起來(lái)。也許這是個(gè)讓山居小棧起死回生的機(jī)會(huì)呢?他開(kāi)始認(rèn)真研究所處的市場(chǎng)環(huán)境。從一開(kāi)始羅生就避免與提供全套服務(wù)的度假酒店直接競(jìng)爭(zhēng)，他采取的方式就是削減“不必要的服務(wù)項(xiàng)目”，這使得山居小棧的房?jī)r(jià)比它們要低40%,住過(guò)的客人都覺(jué)得物有所值,但是很多游客還是轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)然后去別家投宿了。羅生對(duì)近期旅游局發(fā)布的對(duì)當(dāng)?shù)赜慰偷恼{(diào)查結(jié)果很感興趣:(1)68%的游客是不帶孩子的年輕或年老夫婦;(2)40%的游客兩個(gè)月前就預(yù)定好了房間和旅行計(jì)劃;(3)66%的游客在當(dāng)?shù)赝Ａ舫^(guò)三天,并且住同一旅店;(4)78%的游客認(rèn)為旅館的休閑娛樂(lè)設(shè)施對(duì)他們的選擇很重要;(5)38%的游客是第一次來(lái)此地游覽。得到上述資料后，羅生反復(fù)思量，到底要不要退出市場(chǎng)，拿這筆錢(qián)來(lái)養(yǎng)老，或者繼續(xù)經(jīng)營(yíng)?如果繼續(xù)經(jīng)營(yíng)的話，是一如既往，還是改變山居小棧的經(jīng)營(yíng)策略?問(wèn)題:(1)導(dǎo)致山居小棧經(jīng)營(yíng)不理想的主要原因是什么?(2)你認(rèn)為山居小棧的發(fā)展前景如何?(3)如何改變山居小棧現(xiàn)在的不利局面?
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